¿Qué es una receta de cocina?

Una receta de cocina consiste en una lista de ingredientes y una serie de instrucciones para realizar un plato de cocina particular. Las recetas pueden ser transmitidas de generación en generación mediante libros de cocina o creadas a partir de la experiencia. Las recetas son una parte importante de la cultura de un grupo.
Tomado de http://es.wikipedia.org/wiki/Receta_de_cocina

Enlaces que te ayudarán a crear tu recetario

Cielito Rosado
http://www.cielitorosado.com/

Antojitos Puertorriqueños

http://www.prfrogui.com/home/comidtip.htm

Comida Criolla Puertorriqueña
http://www.proyectosalonhogar.com/Comida_Criolla/Index.html

Recuerda personalizar tu pirámide alimentaria entrando a la siguiente dirección: http://www.mypyramid.gov/sp-index.html

La escuela Mariano Feliú Balseiro ayudando a nuestros hermanos haitianos

La escuela Mariano Feliú Balseiro de la comunidad de Lomas Verdes tiene su centro de acopio para los hermanos de Haití. Coopera con nosotros con artículos de primera necesidad. Estaremos recibiendo los mismos de martes19 al viernes 23 de enero de 2010 de 8:00 a 3:00.

Gracias mil por su generosidad.
(787) 785-9185/ 740-8850 ext. 27

Biografía

Manuel Del Toro

Cuentista y ensayista nacido en San Germán en 1911. Se graduó de bachillerato en Administración Comercial en la Universidad de Puerto Rico. Ha publicado cuentos y ensayos periodísticos en Asomante, El imparcial, El mundo y Puerto Rico ilustrado. Entre sus relatos figuran “Mi padre”, que premió el Ateneo Puertorriqueño (1948) y que ha sido incluido en varias antologías; y “La caja de crayolas” (1966).

Falleció en 1986.

Referencias:

Programa de Español. (1993). Lectura y redacción: noveno grado. San Juan:
Departamento de Educación.

Morán Lucas, Arce, Díez Trigo, Sarah. (1987). Puerto Rico A-Zeta. (vol.6). Barcelona:
Ediciones Nauta.